Hibiskus Bitkisi ve Faydaları

HİBİSKUS BİTKİSİ VE FAYDALARI

Kerkede ismiyle de anılan Hibiskus, şifa veren anlamını taşımaktadır. Ebegümeci ile aynı türden gelir. Anavatanı ise Orta Amerika’dır. Hibiskus; yoğun bir şekilde su tutma kapasitesine sahip olduğu için, çöl iklimini daha çok sever. Mavi, beyaz veya kırmızı renklerde olabilir. Topraktan kazandığı metalleri bünyesinde depolama özelliğine sahiptir. Ağır metal içeren bölgelerde yetişen hibiskus bitkilerinin, toplanmaması gerekir. Sebebi de, iyileştirici özelliğinin kayboluşudur.

Hibiskusun Faydaları Nelerdir?

  • Bolca C vitamini barındırdığı için, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • İçeriğinde kafein bulunmaz. Kalp rahatsızlığı olanlar da tüketebilir.
  • Yağ yakmaya yardımcıdır. Kan şekerini düzenlediğinden, tatlı yeme isteğini hafifletir.
  • Kilo vermede etkilidir.
  • Düşük kaloriye sahiptir.
  • Sindirim sistemini düzenler ve kabızlığa çözüm sağlar.
  • Hazımsızlığın giderilmesine yardım eder.
  • Duygu durumlarını iyileştirdiğinden; depresyonun etkilerini hafifletir.
  • İyi bir sakinleştiricidir.
  • Regl dönemlerinde meydana gelen ağrıları azaltır.
  • İdrar söktürücü özelliğe sahip olduğundan; böbrek rahatsızlıklarına da iyi gelir.
  • Akciğeri temizlemeye yardımcıdır.
  • Hormonal dengeyi sağlar.
  • Güçlü bir antioksidandır. Vücudu enfeksiyonlardan koruyarak, hastalıklara karşı direnç oluşturur.
  • Kireçlenmenin önlenmesinde etkili rol oynar.
  • Kanserli hücrelerle savaşır.
  • Nezle, soğuk algınlığı, grip ve öksürük gibi rahatsızlıklarda tedavi edici niteliktedir.
  • Kan basıncı ve tansiyonu dengeler.
  • Ödem söktürücüdür.
  • İç organlarda yağlanmayı engeller.
  • Mantarı önler ve cildi bu tarz zararlı oluşumlara karşı korur.

Hibiskus Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

  • Emzirme döneminde ve hamilelikte hibiskus tüketilmesi önerilmez.
  • Düşük tansiyon şikâyeti olanların kullanmaması gerekir.
  • Kronik hastalığı bulunanlar ile hormonal tedavi görenlerin, hekimlere danışarak kullanmaları gerekir.
  • Alerjik reaksiyon riski taşıyanların hibiskus tüketmesi, hekim tavsiyesi ile olmalıdır.
  • Kullanım dozu önemlidir. Aşırı kullanıldığında zehirleyici etkiler yaratabilir. Çayı tüketilecekse; günde 1 bardak içilmelidir. Yemeklerde kullanılacaksa da, tarif miktarlarına uyulmalıdır.

Hibiskus Nasıl Kullanılır?

  • Taze olarak kullanımı tercih edilirse; salata veya yemeklere eklenebilir. Hibiskusu taze bulmak zordur. Genelde, aktarlarda kurutulmuş hibiskus bitkisine rastlanır. Kurutulmuş olan hibiskus hamur işlerinde kullanılabileceği gibi, çayı da demlenebilir. Yaygın ve etkili olan kullanım şekli; çayını demlemektir.

Hibiskus Bitkisinin Çayı Nasıl Yapılır?

1 Kişi İçin Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı kurutulmuş hibiskus
  • 1 bardak su

Yapılışı: İyice kaynamış olan suyun içine, hibiskuslar eklenir. Bu şekilde 8-10 dakika kadar demlenmesi için bekletilir. Demlenen hibiskus, içilmeye hazırdır. İsteğe göre; kuşburnu, limon, tarçın ya da bal eklenebilir.

Bir Cevap Yazın